1 порция:
2/10 бренди
8/10 охлажденного шампанского
1 кусок сахара
1-2 капли биттера Ангостура
Для украшения долька апельсина...

Положите кусок сахара в охлажденный коктейльный бокал или бокал-флюте для шампанского и капните на него биттером. Влейте бренди, а затем наполните бокал шампанским. Украсьте долькой апельсина.