Смешанные напитки на основе водки являются самыми молодыми братьями классических коктейлей, чьи золотые дни пришлись на двадцатые годы прошлого столетия. Теперь водочные коктейли стали признанными фаворитами в барах по всему миру.
Молочный кофе Latte Machiatto
35 мл кофе эспрессо
70 мл молока
20 мл сиропа
В прогретый стакан влить сироп — например, ванильный или ореховый. Молоко вспенить при помощи паровой трубочки кофеварки и вылить поверх сиропа.
Приготовить эспрессо и аккуратно вылить в бокал, чтобы получились слои. Перед
употреблением напиток следует перемешать. Этот молочный кофе очень популярен в Италии, особенно среди молодежи.