Смешанные напитки на основе водки являются самыми молодыми братьями классических коктейлей, чьи золотые дни пришлись на двадцатые годы прошлого столетия. Теперь водочные коктейли стали признанными фаворитами в барах по всему миру.
Молочный пунш
Ингредиенты: молоко — 1 стакан, желток яичный — 1 штука, сахар, корица, рюмка ликера.
Приготовление: желток (для ленивых — можно яйцо целиком) взбить миксером с 1 -2 столовыми ложками сахара до густой пены. Сильно нагретое молоко вылить в полученную смесь. Добавить рюмку ликера (лучше Амаретто) и присыпать корицей.
Немного истории
