Смешанные напитки на основе водки являются самыми молодыми братьями классических коктейлей, чьи золотые дни пришлись на двадцатые годы прошлого столетия. Теперь водочные коктейли стали признанными фаворитами в барах по всему миру.
Осень
Ингредиенты: красное вино — 750 мл, вода — 400 мл, сахар — 100 г, коньяк -100 мл, корица — 5 г, гвоздика — 10 г, лимон — 1 штука.
Приготовление: все ингредиенты, кроме лимона, нагреть в кастрюле до первого кипения, дать постоять 10—15 мин, процедить. Затем добавить коньяк и разлить в подогретые бокалы. В каждый бокал опустить кусочек лимона.
Немного истории
