Ингредиенты: красное полусладкое вино — 1,5 л, коньяк — 200 мл, сахарный песок — 200 г, лимон — 2 штуки, корица и гвоздика по вкусу.
Приготовление: в эмалированную посуду влить вино, растворить в нем сахар, довести до кипения, но не кипятить. В приготовленную смесь добавить лимон, нарезанный ломтиками, специи, влить коньяк, дать настояться 10—15 мин, разлить по чашкам.

• Джин игристый
• Шампанское-дейзи
• Коктейль Ирландский игристый
• Джин терновый игристый

Джин представляет собой чистый зерновой спирт, прошедший дополнительную дистилляцию, с добавлением различных растительных и фруктовых ароматизаторов.

• Принципы организации
• Приглашения и буклеты
• Помощь
• Как украсить зал
• Как украсить помещение цветами
• Как организовать застолье
• Спиртные напитки и коктейли
• Застольный этикет